STC ブログ
2021.11.24
里芋収穫
里芋の収穫時期になりました。
さっそく掘ってみると、育ちが良い芋と育ちが良くない芋が交互に・・・。
種芋を植える間隔が狭かったのかのだろうか？
何はともあれ、初めての芋煮会を開催！
醤油ベースでみりんと砂糖で味付け。
里芋以外の野菜も収穫してお鍋にポイ。これ以上の新鮮さは無いと思う。
そしてついに実食！
来年までにはもう少し料理を勉強しようと思う少々残念な味でした・・。
（不味くはなかったですよ！？）
2021.11.24
里芋の収穫時期になりました。
さっそく掘ってみると、育ちが良い芋と育ちが良くない芋が交互に・・・。
種芋を植える間隔が狭かったのかのだろうか？
何はともあれ、初めての芋煮会を開催！
醤油ベースでみりんと砂糖で味付け。
里芋以外の野菜も収穫してお鍋にポイ。これ以上の新鮮さは無いと思う。
そしてついに実食！
来年までにはもう少し料理を勉強しようと思う少々残念な味でした・・。
（不味くはなかったですよ！？）